Karidesli pilav
1 adet soyulup küp şeklinde doğranmış mango
25 gram badem, ince kıyılmış
350 gramkarides temizlenmiş ve pişmiş
1 yemek kaşığı taze nane, kıyılmış
Karabiber
175 gram uzun taneli pirinç
4 sap doğranmış yeşil soğan
Sos için:
2 çay kaşığı limon suyu
1 diş sarımsak, ince kıyılmış
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz ve karabiber
1 çay kaşığı bal